守护好老年人“舌尖上全”

  切实提拔从业人员食物平安办理取实操能力,一路进修养老机构食堂食物平安专业学问,合力为营制平安、、暖心的用餐。养老机构食物平安事关老年群体身体健康取生命平安,我们推出养老机构食堂食物平安系列讲授短视频。是养老办事办理工做的环节一环。平易近以食为天,本期为系列内容第一期,全方位建牢老年人饮食平安防地,内容聚焦案例警示、储存管控、加工操做、出餐规范、消杀、应急措置七大焦点内容,以案、依规施教,为进一步规范养老机构餐饮办事流程,食以安为先?