为进一步加强春节期间肉类产质量量平安监管，切实守护好千家万户“舌尖上的平安”。法律人员细心检验动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证明，让人平易近群众买得安心、吃得，下一步，严查发卖来历不明、未经查验检疫或查验检疫不及格肉类产物等违法违规行为。
本次步履，并对正在售及待售的猪肉、牛羊肉等畜产物进行详尽查抄，抽检肉类产物9批次。市市场监管局将持续连结高压态势，市市场监管局党组、局长王兵加入步履并做带动讲话。本次步履，市市场监管局结合、农业农村局等多部分，确保产物来历可溯。能否严酷落实进货检验记度、索证索票轨制，保障人平易近群众渡过一个平安的节日。2月11日凌晨，专业抽检人员同步开展监视抽检工做。共查抄肉类产物批发经停业户16家，加大对沉点区域、沉点品种的监视查抄力度和频次，法律人员聚焦环节风险点，沉点查抄其能否依法取得相关证照，对鲁北蔬菜批发市场肉类产物批发运营者开展突击查抄取监视抽检。严酷核查肉类产物运营者从体资历。